Montag, 24. Juni 2013

Ich habe ein neues Hobby


Heute gab es gefüllte Riesenchampignons mit Gorgonzola/Mascarpone Füllung. Das Rezept war als einfach eingestuft, aber ich habe es so raffiniert gewürzt, dass wir uns die Finger danach geleckt haben. Zusätzlich habe ich noch kurz vor Ende Schmelzkäsescheiben aufgelegt und kurz überbacken. Die Nudeln passen sehr gut dazu und genug Soße ist auch da, lecker!
Wer es mal nachmachen will, hier ist das Rezept:

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